شباب-اف ام
ملوخية خضراء بالحم الضانى 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا ملوخية خضراء بالحم الضانى 829894
ادارة المنتدي ملوخية خضراء بالحم الضانى 103798
شباب-اف ام
ملوخية خضراء بالحم الضانى 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا ملوخية خضراء بالحم الضانى 829894
ادارة المنتدي ملوخية خضراء بالحم الضانى 103798
شباب-اف ام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شباب-اف ام

منتدى شبابى من الشباب للشباب
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ملوخية خضراء بالحم الضانى

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
dodo_123
مشرفه الموضه ومطبخ فتكات
مشرفه الموضه ومطبخ فتكات
dodo_123


عدد المساهمات : 18
تاريخ التسجيل : 05/06/2009

ملوخية خضراء بالحم الضانى Empty
مُساهمةموضوع: ملوخية خضراء بالحم الضانى   ملوخية خضراء بالحم الضانى Icon_minitimeالسبت يونيو 20, 2009 7:25 pm

ملوخيه خضراء باللحم الضاني

المقادير :-

1 كيلو لحم ضاني بالعظم
1 كيلو ملوخيه خضراء مفرية
ملح - فلفل - شطه - كزبرة جافه
بصلتين
4 فصوص ثوم
مستكه - حبهان - ورق لاورا
جزره - كرفس
2 ملعقة كبيرة سمن

الطريقه :-

يسلق اللحم بالطريقة المعتادة ويصفى
تقطع البصله مكعبات وتدعك بالملح والفلفل وتضاف الى مرقه اللحم وتترك لتغلى حوالي 10 دقائق
تضاف الملوخيه المفريه مع التقليب وتترك لتغلي غلوتين فقط مع نزع الرغاوي
يقلب الثوم المفري والكزبرة في السمن ويضاف على الوجه
يمكن تقديم اللحم في طبق منفصل بجانب الملوخيه او يوضع في الوعاء مع الملوخية ويقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sara98
مشرفه القسم الادبى
مشرفه القسم الادبى
sara98


عدد المساهمات : 17
تاريخ التسجيل : 02/04/2009
العمر : 40

ملوخية خضراء بالحم الضانى Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملوخية خضراء بالحم الضانى   ملوخية خضراء بالحم الضانى Icon_minitimeالأحد يونيو 21, 2009 3:40 pm

lol! تسلم ايداكي يا دودو علي الملوخيه والله نفسي
فيها لما شوفتها بس نسيتي حاجه فين الصوت بتاع الطشه تسل ايداكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ملوخية خضراء بالحم الضانى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شباب-اف ام :: فتكات وولدها البنات :: مطبخ فتكات-
انتقل الى: